Essig: Das Wunderelixier für Gesundheit und Küche

Essig

Ein Alleskönner seit Jahrtausenden Essig ist mehr als nur ein Salatdressing. Bereits seit 5.000 vor Christus wird er als Heilmittel und kulinarisches Hilfsmittel geschätzt. Im alten China als „bitterer Wein“ bekannt, diente er zur Behandlung verschiedener Beschwerden. Der Artikel ist zuerst im Original erschienen bei Epoch Times. Gesundheitliche Vorteile Dr. …

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