Vorsicht vor hohen Dosen Grüner Tee ist gesund. Anders sieht es allerdings mit hoch dosierten Grüntee-Extrakten in Nahrungsergänzungsmitteln aus,die etwa beim Abnehmen helfen sollen. Die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA warnt vor entsprechenden Produkten. Die darin enthaltenen Mengen des Stoffs Epigallocatechingallat (EGCG) können Leberschäden verursachen.
